FK2000 on kenttäkeittiö, jossa ruoka valmistuu jopa laitteen liikkuessa. Kenttäkeittiö on suunniteltu vaativiin olosuhteisiin, ja sitä on ketterä kuljettaa. FK2000 soveltuu esim. kriisinhallintaoperaatioihin ja avustusjärjestöille.

FK2000 toimii dieselillä, kerosiinilla, kaasulla tai kiinteällä polttoaineella, kuten puulla. Lämpötilaa säädellään termostaateilla.

Kenttäkeittiön työskentelyolosuhteisiin on panostettu merkittävästi, sillä siinä on kiinteät sää- ja näkösuojat irrotettavalla teltalla. Kenttäkeittiössä on myös tehokas työvalaistus, jonka ansiosta ruokaa voi valmistaa vuorokaudenajasta riippumatta.

FK2000 sisältää laajan valikoiman keitto- ja paistovälineitä; 150 litran ja 40 litran haudekattilat, tavallisia kattiloita keittämiseen, höyryttämiseen ja friteeraamiseen sekä paistinpannun ja parilan. Kenttäkeittiöön saa erillisvarusteena 150 litran kiertoilmauunin, joka on paisto-ominaisuuksiltaan erinomainen. Kiertoilmauuni lämpenee nopeasti, pitää lämmön hyvin sisällään ja on hygieeninen. Se on myös helppokäyttöinen.

FK2000 on yhdistettävissä kylmäsäilytys- ja esikäsittelykonttiin.